肉烧茄子的做法
的有关信息介绍如下：
平时很喜欢吃肉烧茄子，下面来简单介绍一下这道家常菜的做法：
茄子去皮，用水泡一下：
准备好配料：
肉切片：
开小火，肥肉先下锅：
爆出油后下瘦肉煸炒盛出：
锅里留少许油，下入茄子小火慢煎：
煎二三分钟，变色后盛出：
倒入少许油，放生姜、八角、大蒜爆香，下肉煸炒：
茄子下锅，加少许料酒、醋、酱油和盐：
加适量水焖一下：
五分钟后洒少许味精出锅：
肉烧茄子的做法
Simone
发布于 2025-09-29 22:01:03
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