您的位置首页生活百科

猪肝粥的做法

猪肝粥的做法

的有关信息介绍如下:

猪肝粥的做法

简单好吃。

大米洗净备用

盐,糖,味精,鸡粉,胡椒粉备用

小葱切碎,姜切丝

新鲜猪肝洗净备用

猪肝去筋膜切1cm的厚片

将切好的猪肝加入少许料酒,盐,胡椒粉,淀粉,食用油腌制备用

锅内做水,水开后下加入少许料酒下入腌制好的猪肝

猪肝炒制八成熟捞出备用

另烧开一锅水下入洗净的大米和姜丝

水开后转小火煮制

大米煮制开花后下入抄好水的猪肝煮制

猪肝煮制成熟时下入少许盐,糖,味精,鸡粉,胡椒粉调味。出锅时撒入小葱碎即可