Simone咸煎饼的做法
的有关信息介绍如下：
咸煎饼别称菜煎饼，是广东及山东地区的传统小吃，又名菜煎饼。是不被人广泛知道的一种美味食品。其烹饪方法简单，营养丰富，口味松软不粘口，保质期长，便于携带，在当地是一种很受欢迎的美食。
面粉、白芝麻、糖、泡打粉、酵母、盐倒在一起搅拌均匀。
南乳加清水雕成南乳汁。
南乳汁、清水倒入面粉中，和成一个面团，在室温醒发1个小时。
把面团碾成圆形，铺上切碎的蒜苗和油。
卷起切成大小相等的面段。
取其中一个用手掌压扁攆开。
用攆面棍把面团中间压薄。
其他也是这样弄好醒发20分钟。
热油下锅，放煎饼去炸，炸得两面金黄就可以了。
