卤藕片的做法

卤藕片的做法

炎热的夏季到来了，早早的起床去市场上采购新鲜的食材，想着做点卤菜吃，看着新鲜的藕，然后又去买了做卤水的原材料，小编今天就给大家介绍卤藕片的做法

先将藕片削皮切圆片，大小厚度一致，可以稍微厚一点

将卤水的材料准备好，锅中加入一定的水后将白糖、生抽、老抽、八角和花椒和辣椒和肉蔻一起加入，然后熬制卤水哦

卤水烧开后加入藕片一起熬制40分钟

看到锅中的藕片颜色变红好看出锅

那么爽口微辣的卤藕片就做好了，这是一道好吃地道的凉菜