简单焦糖奶茶的做法
的有关信息介绍如下:高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
准备好材料,心怀欢喜的开始做奶茶咯~
可以提前把红茶泡在牛奶里,时间越久,入味儿越浓!
取一把厚底的不粘锅,擦干净水,开最小火,放入两勺白糖(按个人口感),然后用勺子顺着一个方向开始搅动~
中间不要停止搅动,也不要开大火,等看到开始冒烟,成图片的焦糖色就成啦!
倒入提前泡好的牛奶与茶
用中火烧开,然后调至小火入味儿,这个过程中不要停止搅动,因为牛奶刚到入锅内时,冷热相遇,焦糖会有点凝固,通过搅拌,慢慢就化开了~小火熬至喜欢的味道
装入干净的杯内,享用吧~