鱿鱼须怎么炒好吃的做法

鱿鱼须怎么炒好吃的做法

鱿鱼须怎么炒好吃的做法？

鱿鱼过水焯一下放在凉水里面过一下加入玉米淀粉搅拌均匀，锅里加入油烧至8成热

把沾好淀粉的鱿鱼一条一条的放进油锅里炸，锅里放少许的底油，加入切好的青红椒丝快速煸炒，再加入炸好的鱿鱼煸炒几下就可以装盘食用了

青红椒切成丝备用

鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用

锅里加入清水开大火煮沸

加入清洗好的鱿鱼，过水焯一下

热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用

加入玉米淀粉搅拌均匀，让每一个鱿鱼须都沾上淀粉。

锅里加入玉米油烧至8成热，把沾好淀粉的鱿鱼一条一条的放进油锅里炸，别让鱿鱼条粘在一起

炸至8成熟的鱿鱼捞出放一边，锅里的油继续加热至8成，把炸好的鱿鱼再过一遍油，这样炸出来的鱿鱼会更脆

锅里放少许的底油

加入切好的青红椒丝快速煸炒

再加入炸好的鱿鱼煸炒几下就可以装盘食用了