Simone西兰花炒木耳
的有关信息介绍如下：
花菜类，西兰花一直是我的爱，每次看到必买，可老公不喜欢吃西兰花，而喜欢吃白色的菜花，他认为西兰花有异味，没有白色的菜花味道好口感好，其实西兰花的蛋白质是白色菜花的的3倍、番茄的4倍。而它的矿物质成分比其他蔬菜更全面，比白菜花高出很多。今天就让我们来制作西兰花炒木耳。
食材：西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐
木耳用温水泡开洗净去掉蒂
西兰花用手掰成小朵洗净
用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈
热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
加西兰花
盐
味级鲜翻炒均匀
加鸡精尝味出锅
西兰花过水加植物油
营养不流失还颜色碧绿
