拉皮怎么做好吃

拉皮怎么做好吃

夏天一盘美味的凉菜加上一瓶冰爽的啤酒一定是最美味的、最惬意的。趁着还没有开学，今天晚上再惬意一次。我自己调的凉菜，感觉比平时在外面卖的还好吃很多，你也可以试试哦。

将拉皮拆开放到一个适当的容器里，将这个容器里加入适量的水将拉皮清洗干净。也可以用流动的水冲洗。把清洗干净的拉皮放在调凉菜的容器里。

将黄瓜放在案板上，将刀平放，用力的用刀拍打黄瓜几下。然后再用刀将拍好的露争矿黄瓜切成块儿状。将黄瓜放入盛有拉皮的容器里。

将洋葱去皮，再将去了皮的洋葱放在一个适当的容器里将洋葱清洗干净。然后，再将清洗干净的洋葱放在案板上，用刀切成条状。把切成丝状的洋葱放在调凉菜的容器里。

取出适量的青椒，将青椒清睡英洗干净，把清洗干净的青椒放在案板上，用刀将青椒切成条状。把切成条状的青椒放在调凉菜的容器里。

取出适量的花生米，将花生米清洗干净，再晾干。取出炒锅，往炒锅里倒入适量的油，将盛有油的炒锅放在炉子上开火。等油热之后，倒入花生米。用适当的工具搅拌花生米。把火调小。

等花生米快熟之后，放入少许干红辣椒眠仗。用工具搅拌均匀。辣椒和花生米都炒熟之后，将锅里的花生米、辣椒、油一起倒入调凉菜的容器里。然后放入醋、盐等调味品搅拌均匀。