青豆虾仁怎么做才好吃

青豆虾仁怎么做才好吃

青豆虾仁是一道非常简单的家常菜，营养丰富，色泽诱人，很适合长身体的孩子吃哦，有兴趣的一起来学习一下吧

青豆洗净备用

虾仁洗净，用料酒，鸡蛋清，盐巴，淀粉腌制20分钟

锅内倒入食用油，放入姜片煸炒少许，倒入虾仁炒制变色后捞出备用

锅内再次倒油，加入青豆煸炒少许，在加入适量清水，盖上锅盖焖煮

待青豆煮熟后，加入虾仁，大火收干水份，

最后加入盐巴和味精调味即可出锅