黄芪粥的详细做法

黄芪粥的详细做法

黄芪粥提气作用很强,最适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。

准备好食材：黄芪、红枣、粳米。

粳米洗净，浸泡2小时，黄芪用清水洗净。

将黄芪放入汤锅中，水量宜多。

盖锅盖，大火煮滚。

转中火煲30分。

将煮好的黄芪汁倒入砂锅中，放入红枣，盖锅盖，大火煮滚。

将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。

见到粥已粘稠，即可关火。

盖锅盖，利用砂锅余温再焖一下，这样粥的口感会更好哦。

黄芪助火升阳，故内有炽热或老年人血压偏高者慎用，以免肝阳上亢升高血压。