炖鲫鱼家庭版
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鲫鱼汤营养丰富，味道鲜美。下面我给大家介绍一下最简单的鲫鱼汤的做法，简单又美味
鲫鱼打理干净，用淘米水洗干净，再用清水过一遍
锅里倒入一大勺大豆油，油微热时放入姜片
再把清理好的鲫鱼放入锅中，中小火煎，倒入一勺料酒
翻面后，继续煎
同时用电水壶烧水，或者另起锅烧水
注意鱼不要煎糊了，等水开了，鱼差不多也煎好了
把烧开的水直接倒入鱼中，直到没过鱼为止
盖盖小火慢炖，直到汤变成奶白色，放入盐，再炖一小会就好了
炖鲫鱼家庭版
Simone
发布于 2025-09-29 20:47:58
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