您的位置首页百科问答 砂锅炖牛肉的家常做法 Simone 发布于 2025-09-25 13:28:05 876 阅读 砂锅炖牛肉的家常做法的有关信息介绍如下:这么做,家里都是浓浓的牛肉味儿。准备适量番茄用开水烫一下,改刀切小块备用。牛肉切成小块。冷水下锅。加适量料酒,捞出放温水里洗干净。锅烧油,放入冰糖,炒至香油色。下入牛肉,翻炒上色。加入香叶、桂皮、八角。再加入适量生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。下入一般番茄,翻炒一会儿,加入开水没过牛肉。再加入一勺盐、十三香。盖盖子炖45分钟,倒入剩下的番茄,再炖10分钟出锅。砂锅炖牛肉就 做好啦。