Simone核桃是碱性食物吗？
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黑芝麻、核桃都是属于碱性食物。芝麻、核桃等食物含有丰富的磷、氯、硫、溴、磺等元素。它们是构成细胞不可缺的主要物质基础。它们在体内代谢形成的离子都为带负电荷的阴离子，与带正电荷的基团结合形成的化合物，属于强酸弱碱的盐类。核桃属于坚果类，坚果类都属于碱性食品，它含有人体必须的营养成分，是一种健康食品。碱性食物主要成分是钙，钠，钾，镁，是人体运动和脑活动所必需的四种元素。所以经常吃核桃，葡萄，海带，柑橘，柿子等等，对人体大脑有很好作用。核桃是有助于脑部发育，补充大脑营养的，还能补气养血，通润血脉，温肺润肠，所以可以多吃些这类型的坚果。
