牛肉汉堡肉饼做法
的有关信息介绍如下:
说到汉堡我就流口水,特别喜欢吃,不知道为什么,就是喜欢吃汉堡,西方引入中国的东西,吃过很多却不知道怎么做,所以我特地研究了它的做法,今天分享给大家。
切碎姜蒜洋葱:5秒速度5,中间停一次刮壁,打好盛出备用。肉切2厘米左右块状。牛肉猪肉分开打,turbo各2秒。
加入所有配料,30秒速度3.5搅拌上劲。我加的是面包糠,如果是法棍面包的话提前撕碎泡在牛奶里。
上劲好的样子
手上抹点油,搓成球压扁,正反面小火煎微黄,盖盖子焖5分钟左右。
配上面包胚。
夹两片奶酪生菜,开动😋(也可以夹西红柿黄瓜🥒或挤些番茄酱或黄芥末酱。依照个人口味)



