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甜馒头的做法和配方

甜馒头的做法和配方

的有关信息介绍如下:

甜馒头的做法和配方

南方馒头都是放糖的,今天来教一下大家怎么做好吃又简单的甜馒头。

首先把准备的酵母,糖,水,盐在温水里融化一下,和面粉一起搅拌,揉搓直到形成块状,等待发酵。

然后重新揉搓发酵后的面团排气,底下需铺上少许面粉。

再根据个人喜好搓出馒头的形状。

接着放入蒸笼大火蒸15-20分钟。

最后就可以出炉咯,掰开馒头无气孔,麦香味浓郁,闻到了一丝香甜。

等待发酵

重新揉搓发酵后的面团排气

根据个人喜好搓出馒头的形状

放入蒸笼大火蒸15-20分钟

最后就可以出炉了