腊鸡腿怎么蒸
的有关信息介绍如下：
菜场上有种腊鸡腿，咸甜味的，家人很爱吃，可每次我看到上面脏兮兮的苍蝇飞来飞去，就一点都没买的欲望，年前我就买了点鸡腿按广式香肠的配方做些改动，‘实验还算成功，来年还得多做点！
准备的原料。
今天从侧面划开见骨。
花椒加盐炒出香味，盐微微成黄色。
白糖，白酒，花椒盐，红曲粉加在一起。
搅拌均匀成腌料。
把鸡腿上均匀的抹上腌料。
全部抹好压上重物腌制一星期左右。
串上绳子，室外阴凉出晾干。
腊鸡腿怎么蒸
Simone
发布于 2025-11-01 00:37:50
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