炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法

今天带来的是炸萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。

萝卜和胡萝卜插成丝，只放胡萝卜或者萝卜都可以，红萝卜绿萝卜也都行，打入一个鸡蛋

根据自己的口味偏好放入十三香 蚝油 鸡精 盐，姜沫自行选择放或不放，搅拌均匀

放入面粉和淀粉，搅拌均匀，面粉多些，淀粉少些，可以将萝卜团成丸子就可以

锅中放足量的油，油热后放入丸子，中小火炸

炸至丸子定型颜色逐渐变深，感觉颜色差不多就可以捞出控油啦

家常味儿，吃不腻