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麻辣兔肉做法

麻辣兔肉做法

的有关信息介绍如下:

麻辣兔肉做法

吃货们,新货来嘞!!!

兔腿去骨切肉丁,准备好干辣椒(切段去籽)、香菜切末

把兔肉倒入沸水中5分钟后捞出,沥干

倒适量的油入锅放葱花、麻椒、干辣椒爆炒香。倒入兔肉,加生抽翻炒均匀

倒入适量清水,大火煮10分钟左右,捞出沥干水分(撇掉麻椒、干辣椒段

将兔肉均匀裹上一层淀粉,煮热油炸至金黄色捞出沥干油。

少许油爆香葱花放入兔肉,加入生抽、1/2勺白糖

再倒入麻椒、辣椒段翻炒,关火撒入芝麻、香菜末即可