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怎么做酱爆圆白菜

怎么做酱爆圆白菜

的有关信息介绍如下:

怎么做酱爆圆白菜

炒圆白菜,除葱姜蒜,再加上酱料,爆锅,别具一格。其口味和香味溢于言表。做法还非常简单,您请看。

圆白菜,200克。洗净。切成块,待用。

豆瓣酱,10克。准备好,待用

大葱,5克。剥好,洗净。切碎待用。

鲜姜,5克。洗净,切碎待用。

大蒜,5克。剥好,洗净。切碎待用。

锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香,然后放入豆瓣酱爆锅,加入圆白菜,翻炒。待圆白菜断生后适量加盐,(别咸了,酱里边有口。)加入味精,调味,出锅。

好了,今天做的豆瓣酱爆圆白菜炒好了。欢迎大家品尝。