怎么做酱爆圆白菜
的有关信息介绍如下:
炒圆白菜,除葱姜蒜,再加上酱料,爆锅,别具一格。其口味和香味溢于言表。做法还非常简单,您请看。
圆白菜,200克。洗净。切成块,待用。
豆瓣酱,10克。准备好,待用
大葱,5克。剥好,洗净。切碎待用。
鲜姜,5克。洗净,切碎待用。
大蒜,5克。剥好,洗净。切碎待用。
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香,然后放入豆瓣酱爆锅,加入圆白菜,翻炒。待圆白菜断生后适量加盐,(别咸了,酱里边有口。)加入味精,调味,出锅。
好了,今天做的豆瓣酱爆圆白菜炒好了。欢迎大家品尝。



