意大利面怎么做好吃

意大利面怎么做好吃

家里很喜欢吃意大利面，但是煮的时间有点长，平常做饭也赶时间，所以也很少做，偶尔有空时才会做来吃。肉酱意面，意面中的经典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的酱汁，这样的一份肉酱意面，的确堪称意面中的经典。

肉酱的做法可以参考一下我上一篇的经验“怎么做意大利面肉酱”做法。

准备所需材料。

培根、洋葱洗净切成沫。

锅内加水烧开加入少许盐。

再加入少许橄榄油。

然后放入意大利面煮熟。

将煮熟的意大利面捞出过凉水。

捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块。

锅内放橄榄油烧热。

加入培根沫炒香。

倒入洋葱沫炒软。

放入意大利面拌匀。

加入适量的盐调味。

然后拌匀。

盛入盘中。

淋上肉酱，撒上九层塔沫即可。

煮意大利面时加少许盐和橄榄油可预防面粘锅。没九层塔的可以不放。