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筒子骨汤的家常做法

筒子骨汤的家常做法

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筒子骨汤的家常做法

筒子骨,我最喜欢吃,上面的肉不多,又有脆骨包着,价格也不贵,我这7块钱一斤,还行。原来以为骨头汤补钙,后来说,还不如一个馒头钙量,现在吃,就是一个喜欢吃了。

筒子骨,洗净,入锅。

烧开,把水全掉,这是去血水。

再放干净的水,煮。

煮开。

入焖烧锅。

2小时后,再烧一下,入盐。

入少量味精,即可。