怎么做炸南瓜条
的有关信息介绍如下：
怎么做炸南瓜条?
1. 腌制南瓜：南瓜去皮和中间的瓜瓤，切长条，加1茶匙盐，腌制15~20分钟。
2. 拌淀粉：腌制出水的南瓜条，沥干水分，倒入淀粉，充分拌匀。
3. 炸制：锅里倒入适量油，加热到7~8成热时，倒入拌匀淀粉的南瓜条，小火慢炸至金黄色且变硬。
4.炒咸蛋黄：另起一锅，倒入少许油，放入压碎的咸蛋黄，开小火慢炒。
5.下南瓜条翻炒：咸蛋黄炒出泡沫后，加少许白糖，迅速放入炸好的南瓜条，用铲子轻轻翻炒几下，让每一块南瓜条都均匀裹上蛋黄。
装盘开吃。
怎么做炸南瓜条
Simone
发布于 2025-09-16 17:36:10
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