垃圾食品危害大,你还在吃吗
的有关信息介绍如下:垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
看看吧,如果你还在食用其中一种或两种甚至多种,无论如何,请戒掉!下面小编讲解一下垃圾食品的危害到底有多大?
煎炸食品
煎炸的油经长时间加热,脂肪酸发生有害化学变化,会引入多种有害成分;为改善口感,常常在其中添加明矾,造成食品中铝污染;油炸淀粉导致心血管疾病。
膨化食品
含有大量油脂,且维生素损失严重,而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质;经过过度调味,含盐量较高;膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐等危害很大的化学成分,加入了过量的人工添加剂。
腌制类食品
导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。
加工类肉食品
含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂,加重肝脏负担。
饼干类食品
食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。
汽水、可乐类食品
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐所需营养的摄入。
方便面类食品
盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;只有热量,没有营养。
罐头类食品(包括水果和肉类)
破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。
冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。