您的位置首页生活百科 姜辣凤爪----湖南特色菜 Simone 发布于 2025-09-09 18:00:29 834 阅读 姜辣凤爪----湖南特色菜的有关信息介绍如下:湖南人吃夜宵必点的特色菜--姜辣凤爪;姜香浓郁,辣味十足!把鸡爪的指甲切掉并洗干净,姜切片;把鸡爪放入煮沸的开水中,隔几分钟捞出;把干辣椒,姜片,啤酒倒入高压锅内;把鸡爪倒入高压锅内,再把盐,酱油,生抽,鸡精配料放入并搅拌均匀;全部准备妥当,开火焖三分钟,关火之后再焖五分钟,香喷喷的鸡爪就可以出锅了。