您的位置首页生活百科 泡椒菜的做法大全 Simone 发布于 2025-09-07 11:34:05 802 阅读 泡椒菜的做法大全的有关信息介绍如下:酸酸的,辣辣的,相当开胃 红皮萝卜切条,胡萝卜切条,去皮心里美萝卜切条,去皮白萝卜切条,西芹切条,豆角切段,黄瓜切开去芯,再切条。以上所有食材,放置一个小时,晾干表面水分。姜切片,蒜子切粒。准备开水五百克,放入泡椒、少许香叶、八角、花椒,倒入泡椒水,放入冰糖,置凉。放入姜、蒜子、盐,淋入白酒 拌匀,装入泡菜坛子中,再放入切好的食材,盖上盖子,在坛口倒入适量清水,密封,腌制三天,即可。