您的位置首页生活百科 溜肉段的做法 Simone 发布于 2025-07-27 09:37:50 836 阅读 溜肉段的做法的有关信息介绍如下:溜肉段鲜香可口,下酒菜。再家做出饭店的味道!1.最好是选猪里脊肉,切成块放盐、料酒抓匀再放玉米淀粉,少到一点水再加一点油抓匀。2.起锅烧油,油温5成热,一点点下肉炸定型捞出。3.在复炸一次炸制金黄,放入切好的辣椒一起捞出。4.起锅烧油,加入葱、姜、蒜、耗油、酱油、味素、盐搅拌均匀。5.加小半碗水大火烧开,倒入芡汁大火倒入炸制好的肉段翻炒几下即可。