您的位置首页生活百科 怎么样炒花菜 Simone 发布于 2025-07-27 01:07:17 831 阅读 怎么样炒花菜的有关信息介绍如下: 花菜是人们常吃的一种蔬菜,据了解,花菜有着很高的药用价值。其维生素C含量非常丰富,现代医学发现还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。是一道非常好的保健菜。将花菜用刀切成小朵待用。在切一些葱姜蒜。把锅烧热,倒一点油,油热后倒入葱姜蒜炒香。然后将花菜倒入锅用中火翻炒,边炒边盖上锅盖焖一会儿。炒至花菜变色稍有些软了,就可以了后加盐、味精,撒入少许葱花即可起锅。