Simone烤箱版烤茄子的做法
的有关信息介绍如下：
吃烧烤小编必点烤茄子，相信很多朋友也和小编一样。但由于卫生问题，小编现在很少在街上吃烧烤了，前一段小编买了烤箱，今天试了一下在家用烤箱烤茄子，烤出的味道不会比街上的差。现在小编就将烤箱版烤茄子的方法分享给大家，希望能帮到有需要的朋友。
茄子洗净，砍头去尾，切成0.5cm的拨片。
将切好的茄子片均匀的铺在烤盘上，小编用了9寸的披萨盘。
大蒜头若干，用刀背拍扁去皮，切末备用。
将洋葱去皮洗净，切对半，取半个洋葱切末备用。
取一个干净的碗，将切好的蒜末和洋葱末放入，并放入少许盐、白胡椒粉、辣椒粉调味，再放入适量的植物油搅拌均匀备用。
将调好的酱汁均匀的铺在茄子上。
烤箱上下火，烤箱中下层220度烤25分钟，取出食用即可。
