您的位置首页生活百科 鸡翅的做法大全家常菜 Simone 发布于 2025-09-02 14:05:22 860 阅读 鸡翅的做法大全家常菜的有关信息介绍如下:可乐鸡翅是道家常菜也是道解馋菜,它的色泽艳丽,香甜软糯,味道鲜美。同时它的做法简单,也是一道受欢迎的菜品。将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。焯鸡翅2分钟(锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味)。大蒜,姜切片备用。锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。放入2小勺生抽,然后再倒入一听可乐,要没过鸡翅为好。放入少量盐,盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。待锅中的汤汁收至浓稠,即可出锅。