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唐山特产有哪些土特产

唐山特产有哪些土特产

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唐山特产有哪些土特产

作为一枚吃货,关注点都在吃喝上,而今个普及想唐山特产有哪些土特产让你流连忘返的吃喝。

棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼外面包裹着一层均匀的芝麻,层如蝉翼、色泽诱人、外酥里嫩、入口即化、芳香四溢,掉在地上表皮碎了,但肉馅不乱,技艺超绝,放置半月色香味不变。品牌代表的是谷小光棋子烧饼。

唐山市市级非物质文化遗产,丰润棋子烧饼制作技艺传承人:谷守盈(谷小光)

江德庆烧鸡

熏鸡在河北的历史很悠久了,尤其唐山熏鸡,鸡肉软烂带着特殊的“熏”味,风味十足,一般来唐山的游客都会带两只回去。代表品牌是“江德庆熏鸡”作为唐山知名特色产品,走亲访友、节日盛宴、居家享用美食产品。

唐山市丰润区区级非物质文化遗产,江德庆熏鸡制作技艺传承人:赵会章

浭泉老酒

唐山的丰润地理环境和气候条件非常适合酿酒,造就了丰润得天独厚的酿造环境。浭泉酒业是丰润美酒代表。传承古老酿酒工艺,为大众酿造更好的酒品。

滴水山羊汤

滴水山羊汤是唐山地区的山羊汤品牌,自创建十余年来吸引了无数食客。随着唐山市餐饮市场的不断发展,滴水山羊汤在激烈的竞争中脱颖而出,得到进一步的发展,已在唐山地区开了十余家连锁门店。