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煮田螺的做法

煮田螺的做法

的有关信息介绍如下:

煮田螺的做法

煮田螺的做法,今天教大家做一个酱香田螺

把田螺买回来放家里两天,吐出泥沙,然后剪掉头(方便吸出)

准备好,花椒,辣椒干,桂皮,香叶,八角

把姜切好,不用切太小,大块就可以

起锅烧热油,加入花椒,桂皮

锅里导入高度二锅头(用来杀死田螺里的寄生虫)

加入田螺,加入姜,蒜,辣椒,香叶

加水,没过田螺,加入,盐,酱油,鸡粉,味精,耗油,盖上盖子煮30分钟即可出锅食用