黄金炒饭的做法
的有关信息介绍如下:之前看过米饭的这种吃法,但一直没试过,正好昨晚蒸的大米剩下了,那就做个黄金炒饭吧。简单快捷,美味可口~最主要的是再也不用纠结剩大米要怎么处理了!
1、准备好食材,米饭1碗,鸡蛋两个,火腿1根(可以搭配黄瓜或胡萝卜哦,家里没有了就没再放);
2、火腿切丁,把蛋黄倒入米饭中拌匀(也可以炒的时候倒入搅碎的蛋黄);
3、热锅入油,将葱花火腿加入锅内翻炒;
4、加入米饭,快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。
5、加盐、胡椒粉划匀,掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,装盘出锅。
6、成品图欣赏~