龙牙菜和白菜有什么区别-去问十一

龙牙菜和白菜有什么区别

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龙牙菜和白菜有什么区别

龙牙菜和白菜是两种不同的蔬菜，它们的主要区别在于外观和营养成分。1、外观：龙牙菜，也被称为仙鹤草、槐木、刺老包、鸟不宿等，全株具白色长毛，根茎短，常生1或数个根芽，花果期为5～12月。白菜，称为二年生草本植物，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，5月开花，6月结果。2、营养成分：龙牙菜含22种微量元素，其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、钴、锗等矿物质的含量较高；大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。