Simone热干面萝卜丁做法
的有关信息介绍如下：
今天的这篇经验和大家聊一聊关于热干面萝卜丁做法的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
选择粗细基本匀称的略小胡萝卜，去除根须，洗净入坛，要一层胡萝卜放一层盐（最上部要多撒些盐）。
然后压上石头并加入些盐水，要没过胡萝卜，使胡萝卜完全浸泡在盐水中。三天后翻倒坛一次。
一星期后再倒坛一次。腌制二十天后即可。
提示：若要腌制其它口味的胡萝卜，则要将已腌制好的咸胡萝卜进行浸泡，以利于去除过多的咸味，一般情况下泡制半天，其中要换两次水，即可达到微微咸味的状态。这时便可进行其它口味的腌制了。
