牛排除了煎还能怎么吃

牛排除了煎还能怎么吃

除了煎牛排还是有很多种做法的， 关键是要把牛排当成一种食材，放开思路就可以了。这里

这个最简单。

直接烤，200度20分钟后，两面刷酱上下火再10分钟，最后加柠檬汁即可食用。

也可以做成披萨。

面坯刷披萨酱，先一层芝士，加牛排片或条、大辣子、葱头等，再铺一层芝士，入烤箱20分钟即可食用。

这个也是烤的。

牛排切条，炒至变色加胡椒酱，放到薄饼上半包起，外刷蛋液，中间再加个生鸡蛋（也可以放其他的），180度烤20分钟左右即可。

红烧牛排。

冰糖炒糖色，加米酒、胡椒、八角等，少量水没过，30分钟水将干时，加入少量葱头翻炒即可出锅。

也可以炒着吃。

牛排、葱头、胡萝卜、土豆、大辣椒食材切丁。先将土豆油炸，少量油炒牛排至变色，放入辣椒粉、胡椒和生抽翻炒，再加入葱头、胡萝卜、大辣椒和炸好的土豆，翻炒均匀即可出锅。