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赛螃蟹的做法

赛螃蟹的做法

的有关信息介绍如下:

赛螃蟹的做法

赛螃蟹这道菜色泽金黄,美味好吃,深受欢迎,今天这道菜的做法奉献给大家!

1.提前将原料准备好

2.将蛋清、蛋黄分离并打散;将老姜去皮剁成末(越细越好);咸蛋黄碾碎;碗内倒入白醋、白糖、距睡料酒、盐调成汁待用

3.锅内倒油烧热,放入蛋清快速滑散,然后倒入调好的料汁拌匀出锅装盘

4.锅内倒油烧热后,先放入咸蛋黄炒散后再下入蛋黄,快速滑散,最后倒入料汁调味出锅倒在蛋清上

5.为了成品更加美观,可以摆一个自己心仪的造型,侮拒毕兼炼扬竟菜菜也需要美美哒