家用电烤箱可以做什么
的有关信息介绍如下:
家用电烤箱有很多的用处,常见的可以制作烧烤,如烤鸡翅、烤羊肉串,烤海鲜蔬菜;也可以制作烘焙的美食,像蛋糕啊,面包,曲奇等等;还可以发酵面团,让发潮的食物脱潮;还有些带风干功能的烤箱可以用来风干食材。介绍一个烤箱制作芬达菊花烤鸡的方法,快来看看吧!
这是一道比较“奇葩”的美食,原料是整鸡还有听装芬达(也可以用其它听装饮料代替),在烤制时饮料的液体被蒸发,一直一直的湿润鸡肉的内脏,所以烤出来的鸡肉外焦里嫩,还带着丝丝甜味,吃起来格外爽口。
准备:三黄鸡1只,听装芬达1听,柠檬1个,伏特加酒(不喝酒可以不放),盐。
制作:
1.把鸡洗净,用厨纸吸干水分,去头、去脚、去翅尖;
2.柠檬挤出柠檬汁,加入盐混合在一起,然后均匀的涂抹鸡的全身;
3.裹保鲜膜放冰箱腌制一晚上;
4.喝掉半听芬达,然后混入伏特加酒摇匀;
5.把听装饮料直接塞入鸡的菊花(是的,你没听错,整个塞进去);
6.预热烤箱,上下火180烤制80分钟即可。
最后做个摆盘,一道喷香的菊花烤鸡就做好了。



