部队火锅的做法

部队火锅的做法

今天带来的是部队火锅,注意调料根据自己口味适量增减。

洋葱切成丝铺在锅底。

依次摆上黄豆芽，金针菇，娃娃菜。

加入香菇，角瓜，肉卷，各种丸子，午餐肉，泡菜。这里蔬菜可以随意添加自己喜欢的。

加入了芝士年糕，韩式辣椒酱。

锅里加水，或是高汤下入面饼，加入糖，酱油，方便面的调料也要加进去。因为加入了方便面调料和辣椒酱基本不用盐调味。

煮3分钟后加入一片芝士。

再加入一颗鸡蛋。

出锅前可以加一些海苔碎。鸡蛋不用完全煮熟，煮到糖心就可以。搅拌一下汤汁的余温就可以把它烫熟。

太好吃了，每一根面条都裹着芝士。