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海参汤的做法

海参汤的做法

的有关信息介绍如下:

海参汤的做法

今天带来的是海参汤,注意调料根据自己口味适量增减。

海参洗净

切好所有配料,大白菜不要叶子,斜切,口感不一样,也美观

淀粉

蛋蛋

海参用盐,生姜,料酒腌制一会儿

腌制好的海参倒出多余水分

水烧开,盐,料酒,蒸鱼豉油,油,加入腌制好的海参沸滚一下

加入配料

淀粉用冷水冲开,勾芡汤汁

蛋花打一圈,慢慢淋入,不要一股脑倒进去

蛋花入锅不要马上搅拌,等打个翻滚再搅,这样就可以有漂亮的蛋花花儿啦……

加白胡椒,味精

起锅,吼吼吼~~

清淡,鲜美,Q弹的海参,嗯!不错!骂骂咧咧地给自己一个赞。哈哈哈哈哈

大师已经把所有秘籍告诉你们了,告辞