盐帮菜是哪个菜系的特色菜？蚂蚁庄园
的有关信息介绍如下：
蚂蚁庄园小课堂：“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜呢？下面跟随小编一起来看看吧。
打开蚂蚁庄园小课堂界面，查看今日题目：
“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜；
A、川菜
B、鲁菜
正确答案：川菜；
盐帮菜是自贡地方菜，属于川菜派系，有百余年文化传承与积淀，具有自贡独特的地域特征。它与盐商盐工生产生活口味习性有关，主要食材有兔、牛、蛙、鱼等类。盐帮菜根植于千年井盐文化，既具备川菜麻辣鲜香的基本特点，又具有独特的烹饪技法和口味类型。
盐帮菜是哪个菜系的特色菜？蚂蚁庄园
Simone
发布于 2025-10-09 09:45:57
830 阅读
