干烧鲳鱼怎么做
的有关信息介绍如下:
不烤不煎不炸,鲳鱼这样做也很好吃,不放一滴油,不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼。高蛋白低脂肪的鲳鱼,瘦身也要补充足够的蛋白质,这样才会事半功倍。
先将切好的大葱倒入锅内,铺平垫底,这样将鲳鱼放在上面也不容易粘锅
放上几片生姜片可以去腥
将鲳鱼洗净放入锅内,在鲳鱼的表面划上几刀斜刀,可以更入味
倒入30毫升料酒和30毫升酱油,然后倒入200毫升清水,盖上盖子大火炖煮10分钟
打开锅盖,此时鲳鱼已经熟了,将鲳鱼捞出
将汤汁收干即可
不放一滴油,不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼



