蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝扇贝的做法

今天带来的是蒜蓉粉丝扇贝,注意调料根据自己口味适量增减。

扇贝肉清洗干净，锅中水开焯水30秒，捞出

粉丝泡软放入盘中

把扇贝肉依次码在粉丝上

锅中加入少许油，油热，放入剁碎的大蒜爆香

加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一祝泰勺白糖，再加入少许清水，煮开

然后把蒜香汁淋入粉丝鲍鱼上

锅中水开，放入锅中隔水蒸5分钟左右

撒离薪入葱花

淋入少许热油在葱花上，葱香味即可扑鼻而来

太鲜美了！来一口慎联争

鲜香美味！