蔬菜汤的做法

蔬菜汤的做法

今天带来的是蔬菜汤,注意调料根据自己口味适量增减。

老豆腐一块，清洗干净，切片，备用

锅烧热，加入食用油，放入豆腐，撒一点点盐，小火慢煎

煎至一面金黄，翻面煎另一面，

煎至两面金黄后，加入开水，炖5分钟左右，

炖豆腐的同时，娃娃菜，生菜清洗干净，备用

胡萝卜切片

依次放入娃娃菜，胡萝卜片

煮两分钟左右，再放入生菜，再放入盐，白胡椒粉，十三香调味

关火，加一点点香油，撒上香菜，出锅

成品图