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煮带壳五香花生配方

煮带壳五香花生配方

的有关信息介绍如下:

煮带壳五香花生配方

将花生壳砸至半开,将卤料下锅制作卤水,花生加入锅中,煮熟后倒在碗中泡10小时,沥干后即可食用。

处理原料

花生果壳砸两下,葱、姜下锅,丁香、花椒、草果、香叶、大料瓣、小茴香一起下锅。

卤制花生

花生果清洗干净后,下入到锅中,中火煮20分钟后加盐。

沥干食用

倒入到碗里浸泡10小时后取出葱、姜,沥干水即可食用。