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超好吃的酸辣粉的做法

超好吃的酸辣粉的做法

的有关信息介绍如下:

超好吃的酸辣粉的做法

今天带来的是超好吃的酸辣粉,注意调料根据自己口味适量增减。

把粉丝放在温水里浸泡备用,我们先来做调料

先准备一个大碗,把 小葱、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面 全部放在里面

起锅烧油(可以多放一些油,等下要淋在调料上)

油烧热后倒入碗中,搅拌均匀

往碗里加一勺生抽

加一勺醋

加半勺鸡精

加半勺糖

最后加少许盐,放在一旁备用

起锅烧水,待水烧开后,放入提前泡好的粉丝,开大火煮

煮开后,舀一勺锅里的水 加入刚才配好的调料中

煮到粉丝里没有生粉就可以了,如果想吃烂一点的粉丝,那就煮时间长一点,我煮的时间比较短,比较Q弹

煮好的粉丝放入碗中,再放上花生米和香菜,就可以开吃啦!