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鱼鳔怎么做好吃

鱼鳔怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

鱼鳔怎么做好吃

做鱼鳔要烧开水煮鱼鳔,热油翻炒均匀加水小火煮15分钟,加调料调味,翻炒出锅。

烧水煮鱼鳔

烧开水,放姜片,料酒,放鱼鳔,鱼鳔缩起来捞起。

翻炒均匀

热油,放蒜蓉炒香,倒入鱼鳔,翻炒。炒到稍微焦黄,倒入由酱油,老抽,砂糖调好的汁。炒均匀加入水,加盖小火煮15分钟。

加配料调味

煮好的鱼鳔先乘上碟,加油落锅炒洋葱,加盐,鸡粉调味。

翻炒出锅

洋葱炒软加煮好的鱼鳔一起炒一下。