凉拌面怎么做简单又好吃
的有关信息介绍如下:夏日来一碗清爽可口的凉拌面,可谓是一种享受。那么,凉拌面怎么做简单又好吃?下面小编为大家带来简单的凉拌面的做法。
将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。
准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。
之后,起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。
之后,将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。
之后,加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。
将面条煮3分钟左右捞出,过凉水。也可以使用凉白开。
之后,将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,搅拌均匀。
这样,清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!
1.将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。
2.准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。
3.起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。
4.将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。
5.加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。
6.将面条煮3分钟左右捞出,过凉水。
7.将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,搅拌均匀。
8.清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!