焖饭的家常做法
的有关信息介绍如下:一个电饭煲,可以做出大厨级的焖饭,饭菜一锅出,不用动火,半小时端上桌,喷喷香孩子一口气吃掉一大碗还意犹未尽,比饭店做的好吃多啦。
先将材料准备好
大米淘洗干净,放入锅中,用清水浸泡20分钟
鸡肉剁成碎沫
姜切片
将鸡肉放入碗中,加入姜片和一点点盐,搅拌均匀,腌制一会
南瓜和山药都切成小丁
夹去腌制的姜片,将南瓜与山药一起放入鸡肉碗中
将浸泡大米的水倒掉,重新注入清水(要比平时煮饭的水量多一点)再将山药、南瓜和鸡肉均匀的铺在大米上面,放入电饭锅中,启动煮饭功能
米饭程序结束后,打开盖子,用勺子翻拌均匀
盛入碗中,调入1茶匙橄榄油拌匀即可