您的位置首页百科知识 清炖鸭汤怎么炖好喝 Simone 发布于 2025-09-15 01:03:33 820 阅读 清炖鸭汤怎么炖好喝的有关信息介绍如下:老爸给了一只老农养的散养鸭,想着冬天用白萝卜和金华火腿炖最合适鸭清理内脏洗净,焯水(加料酒和生姜焯),其它辅料洗干净。萝卜去皮切滚刀块,火腿切薄片,香菇切块与鸭,放入料酒,姜片,八角,香叶,桂皮。一起砂锅加9分满水大火炖10分钟撇去浮沫后再小火炖1到2小时即可。吃的时候再加盐或生抽