白菜炒粉丝的做法
的有关信息介绍如下:白菜炒粉丝是一道主要有白菜和粉丝所组成的菜品,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。那么,我们在家该如何做这道菜呢?我找了一些资料,并且自己总结尝试了一下,其实这样做还是挺简单的,接下来我给大家介绍一下。
食材准备。将白菜掰开洗净并且切成片注意把白菜帮子和叶子分开,粉丝泡发。并切好葱花。
在锅中加入植物油,加热。然后在油热了之后加入葱花,然后一起炒到葱香味较浓郁为止。
将切好的白菜帮子倒入锅中,翻炒大概一分钟,直到炒软。
加入切好的白菜叶子、生抽、香醋、辣椒、半勺糖,一起翻炒直到菜叶变软。
将泡发好的粉丝倒入锅中,翻炒均匀。
加入少许盐,弄均匀,即可出锅开始享受美味。